Pekingi 8 parimat vanemat restorani

PekingYaoji Chaogan

Ajalugu Hiinas hõlmab sajandeid . Pekingis nad mitte ainult ei austa, austavad ja hindavad oma ajalugu, vaid ka söövad seda; nii et miks peaks neil nii lõbus olema?

Alates 600-aastastest partidest kuni kultuurirevolutsiooni maitseni on Peking üks väheseid linnu, kus oma ajastutruud traditsioone sõtkutakse, pekstakse ja kuubikuteks lõigatakse.

Asjad, mida teha Pekingis Asjad, mida teha Pekingis Kõik asjad, mida pead teadma vaata rohkem

Yuebini restoran

Pole palju restorane võib kiidelda, et on kultuurirevolutsiooni ajal eraomanduses , tegelikult saab ainult üks. Mugavalt turiste ahvatlevate hutongide alleel asuv Yuebin eristub oma kaasaegsetest konkurentidest erinevate Hiina roogade, nii vanade kui ka uute, ainulaadsete tofuroogade ja taskukohaste hindadega. Õhtusöök kahele maksab umbes 15–20 USA dollarit.



  • 43, 31 Cuihua Hutong, Dongcheng
Soovitatav Ekskursioonid: Parim aeg Pekingi külastamiseksParim aeg Pekingi külastamiseksKõik asjad, mida pead teadma vaata rohkem

Yaoji Chaogan

Üks neist esimesed restoranid, mis avati pärast kultuurirevolutsiooni , Yaoji on tuntud oma range ja võib-olla kangekaelse traditsiooniliste maitsete ja maitsete järgimise poolest. Rahvusvahelise külalise, Ameerika asepresidendi Joe Bideni poolt kuulsaks tehtud kodusupid ning seamaksa- ja sooletoidud panevad külastajad kuidagi rohkem tagasi tulema.

  • 331 Gulou Dong Dajie
Soovitatav Artiklid
Peking Pekingi 10 parimat suusakuurorti esimees Mao Juhataja Mao mälestussaal Pekingi raudteejaamad Pekingi raudteejaamad Pekingi ajalugu Pekingi ajalugu Kuidas saada Pekingist Tianjini ja Tianjini sadamasse Kuidas saada Pekingist Tianjini ja Tianjini sadamasse Hiina geoloogiamuuseum Hiina geoloogiamuuseum Pekingi metrooliin 6 Pekingi metrooliin 6 2021. aasta 10 parimat Pekingi jalgrattamarsruuti 2021. aasta 10 parimat Pekingi jalgrattamarsruuti

Laijinyuxuan

Peatükkides valmistatud köögid Hiina klassika . Unistus punastest häärberitest äratatakse ellu selles asutuses, mis sai alguse 1915. aastal teemajana.

See elas üle dünastiate, mässude, invasioonide, kultuurirevolutsioonide ja isegi Pizza Huti, Subway, Starbucksi ja teiste kaasaegsete konkurentide langemise. Selle teed, toidud ja hingematvad aiavaated peegeldavad seda ajalugu ja seda saab maitsta iga suupistega.

  • Zhongshani park, Tian'anmeni väljakust läänes
Soovitatav Ekskursioonid: Pekingi reisPekingi reisijuhtKõik asjad, mida pead teadma vaata rohkem

Tongheju

Tongheju sai alguse 1824. aastal ja on spetsialiseerunud Shandongi köögile. See restoran on pea kahe sajandi jooksul toonud pealinna eksootilisi maitseid.

Nende Hiina vanillikaste, sibula ja kalaga praetud merikurk, kana- ja bambusevõrsekombod on vaid aimu kaugetest maitsetest, mis on leidnud kodu selles ainulaadses hõrgutiste kodus.

  • 71 Sanlihe Yuetan South Street, Xichengi piirkond

Makai

Pekingi vanim Henani restoran on nii vana, et selle tegelik püstitamise kuupäev jääb teadmata . Vürtsikas paprikaga kaetud ja kääritatud oa ja toufu maitsega roogad on Makai suurepärane koht, kui turistid taluvad selle köögi pipralist kuumust.

  • 117 Xuanwumen West Street, Xuanwumeni piirkond

Shaguoju

See 1741. aastast pärit ettevõte on üks Hiina vanimaid restorane väljaspool Pekingi ja isegi Hiina piire . Shaguoju pakub Põhja-Hiina roogasid, sealhulgas lõvipea-lihapalle, eeslilihast pelmeene ja lõunapoolseid mereande, nagu pipraga maitsestatud makrell või lõhe. Lisage mõned Koreast pärit grilltoidud ja Mongooliast pärit lambapraad ning külastajad mõistavad, et üks reis Shaguojusse võib pakkuda vaid eelroa selle maitsevalikust.

  • 60 Gangwashi South Street, Xisi
Soovitatav Ekskursioonid:

Quanjude

Pekingi praepartPekingi praepart

Qingi dünastia reliikviaid on alles väga vähe, nii et parem sööge ülejäänud, kuni saate. Pekingi populaarseim pardirestoran, Quanjude , ja selle kolmesaja-aastane ajalugu pakub valikut roogasid, mis viivad külastajad tagasi selle keiserliku päritolu juurde, kuid ometi viib see part kaugemale.

Aeglaselt röstitud sibula ja vürtsidega, mis sulavad ideaalselt selle helbe-karge koorega, mahlane liha, mis on tilkunud naturaalsetest õlidest, ja täiuslik pardikastme, Quanjude on absoluutselt kohustuslik neile, kes armastavad ajalugu või mitte.

  • Qianmeni tänav 30

Bianyifang

Kas soovite maitsta midagi muud kui Quanjude võimas pardimonopol? Bianyifang ja see 600-aastane part on vanem isegi oma peamisest konkurendist. The Välisminister röstimisviis on ainulaadne nende oma ning väidetavalt pakub see krõbedamat ja rikkalikumat maitset.

Menüüs pole aga ainult part, vaid riisi- ja nuudlivalik, mida serveeritakse koos 'vana kooli' suppide, maksa ja köögiviljadega, teeb Bianyifangist koondkoha neile, kes soovivad maitsta minevikust.

  • Chongwenmen, hotell Hedemen
Soovitatav Ekskursioonid:
  • 1-päevane Pekingi Hutongi ringreis
  • Poolepäevane Pekingi jalgsimatk naabruses

Hammusta

Nii et pange rinnahoidja kinni ja hoidke oma söögipulkadest kinni, sest see ahvatlevate maitsete rullnokk viib teid mõne sajandi taha. China Highlights on kogenud ja ühendatud Pekingi rütmiga, pakkudes külalistele erinevaid söögivalikuid ja restoranibroneeringuid, mis võtavad teie viibimise ära. Alusta meie Pekingi ringreisid lehele ja looge sealt oma ringkäik.

aastate draakoni Hiina astroloogia